乾燥ｺｻﾘ 100g (中国産)
乾燥ﾜﾗﾋﾞのもどし方
ぬるま湯のお湯に一時間ほどつけ置き｡
大きめの鍋にﾜﾗﾋﾞとたっぷりのお湯を入れ
ふたをし､沸騰させ煮ます｡ときどきひっくり返すのがｺﾂ!
あくをとるため一度お湯を入れ替えて沸騰させ煮て､全部で1時間から1時間10分煮ます｡最後は冷水で洗い流してください｡
ふっくら美味しく戻りますよ
価格(税込): 972 円
参考市場価格: 900 円
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